고수! 사랑하거나 미워하거나, 둘 중 하나죠? 특유의 향으로 호불호가 극명하게 갈리는 이 녀석, 해외여행에서 만났을 때 피하려면 어떻게 해야 할까요? 바로 '고수 빼주세요'라는 마법의 영어 표현을 익혀야 합니다! Coriander? Cilantro? 뭐가 다른 건지, 상황별 핵심 표현과 함께 고수 정복 꿀팁까지, 지금 바로 만나보세요!
고수, 영어로는 뭐라고 할까요?! Cilantro와 Coriander, 뿌리부터 잎까지 완벽 정리!
Coriander? Cilantro? 뭐가 다른 거야?!
Coriander와 cilantro. 둘 다 고수를 뜻하는 영어 단어입니다. 하지만 미묘한 차이가 있어요! Coriander 는 고수 씨앗이나 열매를 가리키는 말입니다. 영국을 포함한 유럽, 아시아, 중동 지역에서 주로 사용되죠. 반면 Cilantro 는? 고수의 잎과 줄기를 의미하며, 북미와 라틴 아메리카에서 널리 쓰입니다. 미국 식당에서는 "No cilantro, please."가 정답! 영국에서는 "No coriander leaves, please." 또는 "Hold the coriander, please."라고 해야 자연스럽습니다. 같은 식물이지만, 지역에 따라 부르는 이름이 다르다는 사실, 꼭 기억하세요!
상황별 핵심 표현: "고수 빼주세요!" 영어로 정중하고 명확하게 말하기
주문 전, 미리 확인사살!
주문하기 전에 고수가 들어가는지 확인하는 센스! "Does this dish contain cilantro/coriander?"라고 물어보면 됩니다. 메뉴에 고수 포함 여부가 표시되지 않은 경우, 특히 중요하겠죠? "고수 빼고 주세요!"라고 미리 요청하는 것도 좋은 방법입니다. "Could I get the [음식 이름] without cilantro, please?" 또는 "I'd like to order the [음식 이름], but could you hold the cilantro?"처럼 정중하게 표현해 보세요.
주문 후, 예상치 못한 고수와의 만남?!
주문한 음식에 고수가 떡하니 올라와 있다면? 당황하지 마세요! "Excuse me, I asked for no cilantro/coriander in this dish."라고 정중하게 말하면 됩니다. 상황에 따라 "I'm very sensitive to cilantro/coriander. Could you please make me a new one without it?"처럼 고수에 민감하다고 구체적인 이유를 설명하면 더욱 효과적입니다.
격식 있는 자리, 품격 있는 표현!
비즈니스 미팅이나 공식적인 자리에서는 격식 있는 표현이 필요합니다. "I would appreciate it if you could omit the cilantro/coriander from my dish."처럼 정중하게 요청해 보세요. 상대방에게 좋은 인상을 남길 수 있을 겁니다.
고수 알레르기? 생명이 달린 문제입니다!
고수 알레르기가 있다면, 단순한 맛의 문제가 아닙니다. 건강, 심지어 생명과도 직결될 수 있는 심각한 문제죠. 주문 시 명확하고 단호하게 알레르기 여부를 밝히는 것이 중요합니다. "I have a cilantro/coriander allergy. Please make absolutely sure that there is no cilantro/coriander in my dish."처럼 강조해서 말하고, 필요하다면 "Even a small amount of cilantro/coriander can cause a severe allergic reaction."처럼 구체적인 설명을 덧붙이는 것도 잊지 마세요!
고수, 문화에 따라 다르게 느껴진다?!
고수에 대한 선호도는 문화권마다 천차만별! 동남아시아, 중남미, 중동 지역에서는 고수를 즐겨 사용합니다. 많은 요리에 필수 재료로 여겨지죠. 이 지역을 여행한다면, 고수가 들어간 음식이 많다는 것을 예상하고 주문 시 고수 제외 요청을 명확하게 전달해야 합니다. 반대로 서양 문화권에서는 고수에 대한 호불호가 갈리기 때문에, 고수를 빼달라고 요청하는 것이 자연스럽습니다.
고수, 미워하지 마세요! 새로운 맛의 세계로 풍덩~
고수의 독특한 향과 맛 때문에 처음 접하는 사람들은 거부감을 느낄 수 있습니다. 하지만 익숙해지면 다양한 요리에 풍미를 더하는 매력적인 향신료가 될 수 있다는 사실! 처음부터 많이 먹기보다는 조금씩 시도하며 양을 늘려가는 것이 좋습니다. 고수를 활용한 다양한 요리법을 탐구하고, 새로운 맛에 도전하며 미식 경험의 폭을 넓혀보세요! 어쩌면 당신의 인생 향신료가 될지도 몰라요!
고수, 이제 두렵지 않아요!
자, 이제 고수는 더 이상 두려운 존재가 아닙니다! Coriander와 cilantro의 차이점을 이해하고, 상황에 맞는 적절한 표현을 사용하면 누구나 원활하게 의사소통하고 즐거운 미식 경험을 만끽할 수 있습니다. 다양한 문화적 맥락을 이해하고 새로운 맛에 대한 열린 마음으로 다가간다면 더욱 풍요로운 미식 세계가 펼쳐질 것입니다. 자, 이제 맛있는 미식 여행을 떠나볼까요?
뽀나스 팁! 고수 마스터를 위한 추가 정보
- 고수는 철분, 마그네슘, 망간 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
- 고수는 소화를 촉진하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
- 고수는 샐러드, 수프, 샌드위치 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 쌀국수와의 조합은 환상적이죠!
- 고수를 말린 것은 코리앤더 파우더라고 부르며, 카레 가루의 주요 재료 중 하나입니다. 고수 잎을 싫어하는 사람도 코리앤더 파우더는 좋아하는 경우가 많습니다. 신기하죠?!
- 고수는 비누 맛이 난다고 표현하는 사람들이 많습니다. 이는 유전적인 요인과 관련이 있다는 연구 결과도 있다고 하니, 너무 자책하지 마세요!
자, 이제 고수 정복 완료! 자신감을 가지고 해외 미식 여행을 즐겨보세요! Bon appétit!